Question

【題目】分析圖1至圖4，結合所學生物學知識回答下列題：

（1）圖1中[____]_____是消化和吸收的主要場所，寫出兩條與其消化功能相適應的特點_____。

（2）圖2中XYZ三條曲線代表食物中三種營養物質在消化道中的變化情況，表示脂肪消化過程的曲線是_____，圖4中對脂肪有消化作用的三種消化液是_____。

（3）圖3中第三層食物的主要成分在圖1消化道的[____]_____開始消化，其消化后的最終產物是______。

（4）某人偏食出現壞血病癥狀，患這種病主要是由于攝入圖3中第______層食物較少引起的。

Answer 1

【答案】4 小腸 小腸很長，長約5至6米；內有皺襞和小腸絨毛；消化液種類多… Z ③④⑤ 5 胃 氨基酸 二

【解析】

圖1：1肝臟；2膽囊；3十二指腸；4小腸；5胃；6胰腺；7大腸；圖2：A口腔；B咽和食道；C胃；D小腸；E大腸；圖3：一谷物類；二蔬菜水果類；三魚肉蛋類；四豆奶類；五油脂類；圖4：①唾液；②胃液；③膽汁；④胰液；⑤腸液。

（1）圖1中4小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，小腸很長，長約5～6m，小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營養物質的面積。小腸絨毛內有豐富的毛細血管，其壁只有一層上皮細胞構成，利于吸收營養物質。

（2）淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖；蛋白質在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸。脂肪開始被消化的部位是小腸，在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。在圖2中根據消化的前后順序可以判斷出X代表淀粉、Y代表蛋白質、Z代表脂肪。脂肪開始被消化的部位是小腸，在膽汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在腸液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。因此消化脂肪的消化液有：③膽汁（只對脂肪有乳化作用），④胰液和⑤腸液。

（3）圖4中食物主要成分是蛋白質，蛋白質在胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小腸在腸液和胰液的作用下被徹底分解成氨基酸。

（4）壞血病主要是食物中缺乏維生素C引起的，新鮮的蔬菜和水果含有較多的維生素，因此患這種病應多攝入圖3中第二層食物蔬菜水果類食物。