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人們把食品分為綠色食品、白色食品、藍色食品等．綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品，通過微生物發酵的食品叫白色食品，海洋提供的食品叫藍色食品．下列不屬于白色食品的是（　　）
分析：可以從題干中給定的食品的分類方法方面進行分析、考慮，從而得出正確的結論．
解答：解：根據給定的食品分類方法，綠色食品是指所有光合作用轉化成的，如米面等，藍色食品則是水產品，白色食品指發酵后生成的食品如食醋、酸奶、泡菜等．
A、酸奶屬于白色食品．
B、食醋屬于白色食品．
C、泡菜屬于白色食品．
D、面粉屬于綠色食品．
故選：D
點評：本題考查了信息處理能力以及一般食品的分類．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．其中，藍色食品是指由海洋提供的食品，通過微生物發酵制得的食品叫白色食品．請問下列屬于白色食品的是（　　）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人們把食品分為綠色食品、白色食品、藍色食品等．綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品，通過微生物發酵的食品叫白色食品，海洋提供的食品叫藍色食品．下列不屬于白色食品的是（　　）
A．酸奶B．食醋C．泡菜D．面粉

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科目：初中生物 來源：2009-2010學年山東省煙臺市招遠市八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等．其中，藍色食品是指由海洋提供的食品，通過微生物發酵制得的食品叫白色食品．請問下列屬于白色食品的是（ ）
A．面粉
B．海帶
C．食醋和紅葡萄酒
D．菜籽油

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科目：初中生物 來源：2009年山東省淄博市臨淄區中考生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

人們把食品分為綠色食品、白色食品、藍色食品等．綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品，通過微生物發酵的食品叫白色食品，海洋提供的食品叫藍色食品．下列不屬于白色食品的是（ ）
A．酸奶
B．食醋
C．泡菜
D．面粉

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