Question

【題目】下列關于飲食與健康關系的說法中，正確的是（ ）

A. 如果怕時間來不及可以不吃早餐，中午補上

B. 如果有些蔬菜覺得不喜歡吃，也要適量攝入

C. 如果覺得飯菜沒味道，可多加些鹽和味精

D. 如果你不愛喝水，可用可口可樂飲料代替

Answer 1

【答案】B

【解析】

合理營養指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。

根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，烹調時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定時定量，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少。每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養素會引起營養缺乏病。水是構成細胞的主要成分，人體內的營養物質和廢物必須溶解在水中才能被運輸，可見水的作用很大，要注意補充水分，不能用飲料代替補充水分等。可見B符合題意。