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制作酸奶是利用下列哪種微生物的發酵作用?

[  ]

A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.細菌

練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

利用發酵技術可制作許多食品,下列哪一項不是發酵的產品(  )

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科目:初中生物 來源:生物教研室 題型:013

制作酸奶是利用下列哪種微生物的發酵作用?

[  ]

A.酵母菌
B.乳酸菌
C.青霉菌
D.細菌

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

制作酸奶是利用下列哪種微生物的發酵作用?


  1. A.
    酵母菌
  2. B.
    乳酸菌
  3. C.
    青霉菌
  4. D.
    細菌

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科目:初中生物 來源: 題型:單選題

利用發酵技術可制作許多食品,下列哪一項不是發酵的產品


  1. A.
    酸奶
  2. B.
    泡菜
  3. C.
    面包
  4. D.
    咸魚

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