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通過測定，在蛋白質、脂肪、糖類三種營養成分中，每克糖類所含能量是．（　　）
分析：食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質，它們在人體內分解釋放的能量是不同的．
解答：解：科學家測定：糖類、脂肪、蛋白質在體內分解所放出的熱量分別是：每克糖類平均為17.15千焦，每克脂肪平均為38.91千焦，每克蛋白質平均為17.15千焦．千焦簡稱為KJ．
故選：B
點評：此題考查了食物的熱價．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

通過測定，在蛋白質、脂肪、糖類三種營養成分中，每克糖類所含能量是．


  1. A.
    23.43KJ
  2. B.
    17.15KJ
  3. C.
    38.91KJ
  4. D.
    9.3KJ

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

通過測定，在蛋白質、脂肪、糖類三種營養成分中，每克糖類所含能量是．（　　）
A．23.43KJB．17.15KJC．38.91KJD．9.3KJ

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年浙江省杭州市蕭山區高橋中學七年級（下）月考生物試卷（4月份）（解析版） 題型：選擇題

通過測定，在蛋白質、脂肪、糖類三種營養成分中，每克糖類所含能量是．（ ）
A．23.43KJ
B．17.15KJ
C．38.91KJ
D．9.3KJ

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科目：初中生物 來源：《第四單元 生物圈中的人》2010年單元測試卷（3）（解析版） 題型：選擇題

通過測定，在蛋白質、脂肪、糖類三種營養成分中，每克糖類所含能量是．（ ）
A．23.43KJ
B．17.15KJ
C．38.91KJ
D．9.3KJ

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同步練習冊答案
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