Question

食物中的蛋白質經消化轉變成（     ）

A 脂肪酸         B 氨基酸        C 葡萄糖       D 甘油

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】淀粉最終被分解成葡萄糖，蛋白質最終被分解成氨基酸，脂肪最終被分解成甘油和脂肪酸。