Question

食物中的蛋白質經消化轉變成

A. 脂肪酸      B. 氨基酸       C. 葡萄糖      D. 甘油

 

Answer 1

B

解析:淀粉最終被分解成葡萄糖，蛋白質最終被分解成氨基酸，脂肪最終被分解成甘油和脂肪酸。