| A．大腸桿菌 | B．乳酸桿菌 | C．酵母菌 | D．霉菌 |
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科目：初中生物 來(lái)源：2013屆江蘇省泰州市八年級(jí)生物會(huì)考模擬試卷（解析版） 題型：選擇題
發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，使蒸熟的饅頭暄軟多孔，需在面粉中加入
A．大腸桿菌 B．乳酸桿菌 C．酵母菌 D．霉菌
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科目：初中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年江蘇省泰州市八年級(jí)生物會(huì)考模擬試卷（帶解析） 題型：單選題
發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，使蒸熟的饅頭暄軟多孔，需在面粉中加入
| A．大腸桿菌 | B．乳酸桿菌 | C．酵母菌 | D．霉菌 |
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