Question

5．小強沒吃早飯接近中午時感到頭暈，你建議他補充什么食品來最快獲得能量（　　）

• A． 面包
• B． 雞蛋
• C． 火腿
• D． 蘋果

Answer 1

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分．面包含豐富的糖類，能為人體補充能量；雞蛋和火腿中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，蘋果中維生素的含量豐富．
故選：A

點評 糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分．