Question

下面是某同學在“觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗中的幾個操作步驟，其中正確的是

1. A.
   把淀粉煮沸成漿糊，冷卻后待用
2. B.
   取2支試管，分別加入2ml漿糊，再在其中的一支試管中滴入2ml清水，在另一支內加入2ml唾液，然后充分振蕩試管
3. C.
   將加放唾液的試管放入37℃水中恒溫10分鐘，另一支試管置于冰箱內10分鐘
4. D.
   冷卻后滴入2滴碘液，檢驗兩支試管內是否變藍

Answer 1

ABD
觀察唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，所以實驗的變量是唾液的有無，所以設計對照實驗一支試管加唾液，一支試管加清水，把兩支試管都放在37℃水中恒溫10分鐘，模擬口腔的溫度。