Question

吃飯時咬破口腔內(nèi)壁，一般不會感染，是因為唾液中含有（　�。�

• A、消化酶
• B、溶菌酶
• C、抗原
• D、抗體

Answer 1

考點：各種消化腺的位置和功能

專題：

分析：唾液中含有殺菌物質(zhì)對人體的有免疫作用，屬于非特異性免疫，據(jù)此解答．

解答：解：口腔中有唾液腺的開口，唾液腺分泌的唾液通過導(dǎo)管流入口腔，唾液中有唾液淀粉酶，對淀粉有初步消化作用，除此之外唾液中有溶菌酶能將病菌溶解，起到免疫的作用．所以，吃飯時咬破口腔內(nèi)壁，一般不會感染，是因為唾液中含有溶菌酶．
故選：B

點評：唾液中含有消化酶能消化食物，同時唾液中也含有溶菌酶，對人體又有防御作用，考查學生分析問題和解決問題的能力．