Question

為盡快獲得能量，長跑前最好補充（ ）
A．花生
B．牛奶
C．葡萄糖
D．牛肉干

Answer 1

【答案】分析：食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．
解答：解：糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分．牛奶和牛肉中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，花生米中脂肪的含量豐富．因此為盡快獲得能量，長跑前最好補充．可見C符合題意．
故選：C
點評：此題考查了各類營養(yǎng)物質(zhì)的作用及食物來源．