Question

7．下列做法中不正確的是（　�。�

• A． .變質的食物必須在鍋內煮開后才能吃
• B． .晚飯不宜吃太飽．
• C． 飯后不宜馬上進行劇烈運動．
• D． .切熟食和切生食要用不同的刀具

Answer 1

分析 健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質量．

解答 解：A、由于各種細菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的有機物，生長與大量繁殖，期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，已經變質的食物不能食用，即使在鍋內翻炒蒸煮，其品質已經發生了變化，也不能食用，錯誤．
B、早、中、晚三餐比例為3：4：3．俗話說的早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少，飲食要基本符合合理營養的要求，正確．
C、飯后馬上進行劇烈的運動，會影響消化，因此，飯后不宜馬上進行劇烈的運動，正確．
D、切熟食和切生食要用不同的刀，以防止熟食被污染，正確．
故選：A

點評 解答此類題目的關鍵是熟知健康的生活方式，選擇健康的生活方式，要從我做起，從現在做起．