Question

【題目】膳食纖維對人體的作用不包括（????? ）

A. 提供豐富營養??? B. 促進腸道的蠕動

C. 有利于預防心血管疾病??? D. 轉化成脂肪，使人發胖

Answer 1

【答案】AD

【解析】

膳食纖維可調節血糖，利于預防糖尿病，維持正常體重；膳食纖維能夠促進胃腸的蠕動，從而加快了排便速度，能防止便秘和降低患大腸癌的風險；膳食纖維可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的發作。

膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用，適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便秘和降低腸癌的風險；另外，纖維素還可調節血糖，有助預防糖尿病．又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的發作。膳食纖維不能為人體生命活動提供能量和豐富的營養物質。故選AD。