Question

【題目】在“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中，把葉片放入酒精中隔水加熱的目的是（ ）。

A．溶解淀粉，避免將葉片燙死 B．將淀粉煮熟，避免將葉片燙死

C．溶解葉綠體，避免酒精過(guò)度揮發(fā) D．溶解葉綠素，避免酒精燃燒起來(lái)

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)。使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)。因此“在‘綠葉在光下制造有機(jī)物’的實(shí)驗(yàn)中”，把葉片放入酒精中隔水加熱的目的是“溶解葉綠素，避免酒精燃燒起來(lái)”。