Question

食物中的淀粉、脂肪和蛋白質都是分子大，結構復雜的

有機物

，進入消化系統后，逐漸分解成

小分子

的物質才能被人體吸收，這個過程叫做消化．

小腸

是消化和吸收的主要場所．

Answer 1

分析：此題考查食物消化的概念以及小腸的結構特點．

解答：解：淀粉、脂肪、蛋白質是分子大，結構復雜的有機物，進入消化系統后，逐漸分解成小分子的物質才能被人體吸收，這個過程叫做消化．
小腸在消化道內最長，長約5-6米；小腸壁的內表面有許多環形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛．由于環形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細胞構成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，小腸里有多種消化液，小腸是消化和吸收的主要場所．
故答案為：有機物；小分子；小腸

點評：小腸的結構與消化和吸收機能相適應的特點．是課程標準的重要內容．是中考的重要考點．