Question

做“探究不同食物的熱價”的探究實驗，回答問題。
(1) 麗麗同學想測定花生與核桃仁哪個熱價高。他們小組是這樣進行實驗的：在兩個試管中裝入同樣高度的水，取一個花生仁、半個核桃仁，用解剖針插起，在酒精燈上點燃后，迅速給兩試管加熱。等花生仁、核桃仁燃燒完畢，分別測出兩個試管中水的溫度。再經過計算，得出結論。請問他們的結果準確嗎？為什么？ 
(2)小偉同學做的是測定花生仁的熱價。但小偉將他得出的數據與課本中所給的數據進行比較，發現他的數據比課本中的數據小。請你幫小偉分析可能的原因。

Answer 1

(1)不準確，因為在實驗中沒有很好的控制變量。試管內裝的水量可能不一樣；一個花生仁與半個 核桃仁的質量可能不一樣，試管內的水溫在加熱前可能不一樣。
(2)花生在燃燒時散失掉較多的熱量；測量不準確；計算錯誤等。