Question

【題目】如圖是消化系統的模式圖，請據圖回答：

（1）人體消化食物和吸收營養物質的主要場所是____。

（2）你吃進的瘦肉中的主要營養物質，最終轉變成了____。

（3）[____]（填序號）分泌的膽汁雖不含消化酶，但可以促進____的消化。

（4）正常人進餐后，淀粉最終轉變成的____會進入血液，導致血糖濃度升高，但很快又會逐漸降至正常水平，這主要靠____（某種激素）的調節作用。

Answer 1

【答案】小腸 氨基酸 4 脂肪 葡萄糖 胰島素

【解析】

如圖所示是人的消化系統的結構圖，消化系統包括消化道和消化腺兩部分。其中②是口腔，③是食道，⑤是胃，⑦是小腸，⑧是大腸，⑨是肛門，這幾部分構成了消化道，是食物的通道，消化腺有①是唾液腺，能分泌唾液，含淀粉酶，④是肝臟，能分泌膽汁，⑥是胰腺，能分泌胰液，腸腺能分泌腸液，據此解答。

（1）⑦小腸是消化食物和吸收營養的主要場所，這是因為小腸具有與其功能相適應的結構特點：長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，其壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質的吸收。

（2）瘦肉中含有大量的蛋白質，蛋白質首先在胃內，被胃液消化成多肽，然后在小腸內被腸液和胰液最終消化成氨基酸。

（3）④肝臟是人體最大的消化腺，分泌的消化液是膽汁，膽汁不含消化酶，可以乳化脂肪，把脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，促進脂肪與消化酶的接觸面積，加速脂肪的消化。

（4）淀粉在人體內首先在口腔內被唾液消化成麥芽糖，然后在小腸內被腸液和胰液最終消化成葡萄糖，并被小腸吸收。因此正常人在飲食以后，血糖濃度升高，由胰島分泌的胰島素也增多，胰島素的主要作用是調節糖的代謝，具體說，它能促進血糖合成糖元，加速血糖分解，從而降低血糖濃度，使血糖恢復正常水平。