Question

加了三聚氰胺的毒奶粉、加了鹽酸克倫特羅的瘦肉火腿、加了多樣氨基酸的牛肉膏、臺灣的塑化劑事件…近期，一波未平一波又起的食品安全事件引發了各方的高度關注，對于食品添加劑敘述正確的是（　�。�

A．食品添加劑是造成食品安全事件的罪魁禍首

B．食品添加劑目前已走進人們的生活，它對我們人類沒有任何危害

C．食品添加劑應禁止，因為它會危害我們人類的健康

D．對于食品添加劑，我們應該客觀公正的看待它，它對我們有好的一面，也有不好的一面．

Answer 1

分析：此題考查關注食品安全的知識，據此答題．

解答：解：A、食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質． 人們把違法添加物與食品添加劑的概念混淆了，食品添加劑成了食品安全問題的替罪羊．不符合題意．
B、食品添加劑大大促進了食品工業的發展，并被譽為現代食品工業的靈魂，這主要是它給食品工業帶來許多好處，不符合題意．
C、食品添加劑能防止食物變質、改善食品感官性狀、保持提高營養價值等的作用，因此不能禁用，不符合題意．
D、對于食品添加劑，我們應該客觀公正的看待它，它對我們有好的一面，也有不好的一面．符合題意．
故選：D

點評：食品安全不容忽視，直接關系到人的生命健康，它既是社會熱點問題，也是中考的熱點．