Question

9．下列消化液中，對淀粉、蛋白質、脂肪都有消化作用的是（　　）

• A． 腸液和胰液
• B． 膽汁和胰液
• C． 唾液和胃液
• D． 胃液和腸液

Answer 1

分析 消化系統包括消化道和消化腺，消化道是消化的通道，消化腺能夠分泌消化液消化食物．

解答 解：A、腸液和胰液的消化液里含有多種消化酶，能對淀粉和蛋白質、脂肪都能進行化學性消化，A符合題意．
B、肝臟分泌的膽汁，里面不含消化酶，沒有消化分解功能，只能夠把脂肪乳化成脂肪微粒，胰液液里含有多種消化酶，能對淀粉和蛋白質、脂肪能進行化學性消化，故不符合題意．
C、唾液里面含有唾液淀粉酶，能對糖類進行初步的化學性消化，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行化學性消化，二者都不能消化脂肪，故不符合題意．
D、胃液里面含有胃蛋白酶，只能對蛋白質進行化學性消化，腸液的消化液里含有多種消化酶，能對淀粉和蛋白質、脂肪能進行化學性消化，故不符合題意．
故選：A

點評 注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進行物理消化．