Question

【題目】將浸泡后的玉米籽粒從中央縱向剖開，并在剖面上滴碘液，被染藍的部位及物質是（ ）

①胚根 ②種皮和果皮 ③胚乳 ④ 胚軸 ⑤淀粉 ⑥蛋白質

A.①⑤ B.②⑥ C.③⑤ D.④⑥

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：我們知道玉米種子中儲存營養物質的結構是胚乳，所以在玉米種子剖面上滴一滴碘液，染成藍色的是胚乳，也證明胚乳中含有豐富的淀粉。由于種子的胚和種皮中不富含淀粉，所以這兩部分沒有變藍。