Question

2．米飯是我們南方人的主食，營養成分主要是淀粉．如圖是米飯中淀粉在人體內消化和利用的簡單過程．請據圖回答下列問題：
①米飯中的淀粉來自水稻種子的胚乳中．
②米飯中的淀粉在消化道中被消化成【A】葡萄糖才能被吸收利用．在淀粉的消化過程中，分泌消化液消化淀粉的消化腺是：唾液腺、胰腺、腸腺．
③如果對淀粉消化后的葡萄糖標記檢測，葡萄糖被吸收后隨血液流到心臟腔室中，最先會到心臟的右心房
中檢測到．
④人進食后一段時間，血液中的葡萄糖的含量會升高，此時會反饋到身體內分必系統，分泌激素進行調節，從而降低血糖濃度．分泌激素降低血糖含量的內分泌腺是：胰島．
⑤正常情況下，人體尿液中是沒有葡萄糖的．是在原尿形成尿液的過程中，腎單位中的腎小管重吸收作用，使原尿中的葡萄糖又回到血液中的緣故．

Answer 1

分析 淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，胃內不消化淀粉，再經胃到小腸中，在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為葡萄糖．

解答 解：①水稻種子的營養物質儲存在胚乳中，因此米飯中的淀粉來自于水稻種子的胚乳．
②淀粉的消化是從口腔開始的，在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解為麥芽糖，再經胃到小腸中，在腸液和胰液的作用下，被徹底分解為A葡萄糖；最終在小腸內以A葡萄糖的形式被小腸絨毛吸收進入血液．因此參與淀粉消化的消化腺是唾液腺、腸液和胰腺．
③葡萄糖被小腸吸收進入血液循環后，經下腔靜脈進入右心房，需要通過肺循環再回到心臟的左心房、左心室，最后進入主動脈．
④胰島分泌的胰島素可以降低血糖濃度，使血糖合成糖元，加速血糖的分解．
⑤葡萄糖隨部分血液流到腎臟后，血液中的部分葡萄糖經腎小球時，經腎小球和腎小囊內壁過濾到腎小囊腔中形成原尿．原尿流經腎小管時發生了腎小管的重吸收作用．原尿中的全部的葡萄糖被腎小管重新吸收又回到了血液循環系統，因此正常人的尿液中沒有葡萄糖．
故答案為：①胚乳；②唾液腺、胰腺、腸腺；③右心房；④胰島；⑤腎小管．

點評 回答此題的關鍵是明確尿的形成以及淀粉的消化過程．