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下列物質不需要消化就能被人體直接吸收的是
A．蛋白質 B．水 C．脂肪 D． 糖類
B
解析:食物中的淀粉、脂肪和蛋白質都是分子大、結構復雜的有機物，進入消化系統后，需要消化成分子比較小、簡單的、易溶于水的物質才能被人體吸收利用，水、無機鹽、維生素分子小，結構簡單，不需消化，能直接被吸收。
科目：初中生物 來源： 題型：
科目：初中生物 來源：2013屆江蘇省泰州市八年級生物會考模擬試卷（解析版） 題型：選擇題
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