Question

【題目】下列對合理營養理解正確的是（　　）

A.吃飽喝好B.營養越多、越豐富越好

C.能量越高越好D.滿足人體對營養和能量的需要

Answer 1

【答案】D

【解析】

合理膳食利于人體的健康成長，偏食等不合理的膳食習慣會導致營養不良或營養過剩。

合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，烹調時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等。每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少。每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3。缺乏某些營養素會引起營養缺乏病。故D符合題意。

故選：D。