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作為中學生我們不僅要學習文化知識，而且要關注社會問題。
（1）近來，瘦肉精、染色饅頭、三聚氰胺等事件頻頻曝光，食品安全再次成為輿論光注的焦點。饅頭、牛奶中富含營養素分別是__________、__________。
下列有關食品報道的說法不正確的是_________
合理使用食品添加劑，對人體不會造成危害
出售海產品時，為了延長保鮮時間可以用甲醛水溶液浸泡
霉變的大米，可經過處理后出售食用
（2）隨著全球能源使用量得增長，煤、___________、天然氣等不可再生能源將日趨枯竭，這迫切要求人們開發新能源，如氫能、核能、 __________（合理即可）（填一種）等。但
日本大地震后引發的核泄漏事件，為人類安全使用核能再次敲響了警鐘。
（3）中國2011西安世界園藝薄覽會某特許商品標簽如圖所示：
查閱資料：TPU-中文名稱為聚氨酯彈性體。
可推測七彩彈力球所用材料屬于_________________________________________。

今年，我市遭遇了百年一遇的旱情，給工農業生產和生活用水帶來了嚴重困難，為緩解旱情，有關部門實施了人工降雨，請根據你掌握的知識回答：
⑴可用于人工降雨的物質是____________________；
⑵凈水器中用來作吸附劑的物質是______________；
⑶如果一個未擰緊的水龍頭按每秒鐘滴2滴水，平均每20滴水為1毫升來計算，一天(24小時)流失水的體積為___________________升；
⑷抗擊旱災，從我做起，你對節約用水的建議是____________________________（寫一條）。

（10福建省晉江3.)下列關于“化學與生活”的做法中正確的是

A．用焚燒的方法處理廢棄的塑料制品造成的“白色污染”

B．用灼燒的方法鑒別蠶絲和棉花

C．室內發生火災立即打開門窗呼救

D．生活中用食鹽水清洗水壺中的水垢

近日，專家否認了“味精致癌”的說法。實驗表明，味精在100℃時加熱半小時，只有0.3%的味精（谷氨酸鈉）生成焦谷氨酸鈉，其對人體的影響甚微。對此下列認識正確的是【   】

A．谷氨酸鈉受熱不分解

B．實驗是研究問題的一種有效方法

C．大量食用味精有利于身體健康

D．谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化

(1)現有乙醇、水銀、一氧化碳、二氧化硫四種物質，其中（用化學式填寫)：
①能與血紅蛋白結合引起中毒的是           ；②常溫下為液體的金屬是           ；
③屬于可再生能源的是              ；④造成酸雨的主要氣體是           。
(2)填表：物質的性質決定用途，填寫下列物質的用途所對應的性質。

序號	物質	用途	性質
①	鋁	制鋁箔及電纜線
②	二氧化碳	滅火

化學與生活密切相關。
（1）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是________。
A．節約使用紙張                         B．分類回收處理垃圾
C．減少使用塑料袋                            D．減少使用一次性紙杯
（2）上海世博會使用的LED燈，為其提供電的裝置接受陽光照射后，便可將          轉化為電能。
（3）為減少煤燃燒產生的二氧化硫對大氣的污染，可向煤中加入適量的石灰石，發生的化學反應為：2CaCO₃+O₂+2SO₂=2CaSO₄+2CO₂，該反應所涉及的物質中，屬于氧化物的是____________。
（4）目前使用的能源多為化石燃料，如天然氣、石油和       。由于化石燃料屬于不可再生資源、燃燒的產物有污染，所以人們正在利用和開發新的能源，如氫能、       和太陽能等。氫能是理想的清潔能源，科學家正研究使用太陽能發電的方法將水分解得到氫氣，推廣使用太陽能是利用了太陽能（填字母）              的特點。
A．取之不盡                     B．清潔能源           C．不可再生能源  D．可轉變成電能、熱能

（10濱州3）．用你所學的化學知識判斷，下列說法正確的是

A．霉變大米清洗后食用	B．水產品經甲醛水溶液浸泡后出售
C．煤氣泄漏后立即打開排氣扇	D．洗凈的鐵鍋擦干后放在干燥的地方

(山東煙臺21．）(4分)化學與我們的生活息息相關。請回答以下生活中的問題：
(1)為了全民的健康，衛生部推廣使用強化加鐵醬油。這里的“鐵”指的是        (填“單質”、“元素”或“原子”)。
(2)我們的主食是大米和白面，它們所含的主要成分屬于六大營養素中的          。
(3)農作物生長需要多種營養元素，為了使農作物根系發達，耐寒耐旱，應施加化肥的種類是                     。
(4)在廚房中有一種物質是發酵粉的主要成分，在醫療上還可以用它來治療胃酸過多，該物質是              。

據媒體披露，顧客反映：某連鎖餐飲企業“ XX 豆漿”所提供的油條有氨氣的異味。經記者采訪，店方承認連鎖店是用碳酸氫銨和水配成溶液發的面，使油條膨松。以卜是記者與“ xx 豆漿”品控部某經理的對話：
記者：“為什么部分油條有氨氣的氣味？ ”
經理：“我們對油條中的碳酸氫銨是定量化標準，對各門店的油條制作采取規范化標準。”“顧客感到味嗆，可能是油溫不夠所致。因為今天的廚師是新手。”
對稍有化學知識的人來說，經理的話可謂一語道破大機。由以上信息，你可以得出：
( 1 ）碳酸氫銨的物理性質是                           ；
( 2 ）碳酸氫銨的化學性質是                                 ;
( 3) 傳統膨化劑使用的是 NaHC0₃，其加熱后分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳，請寫出該反應的化學方程式                                     

善于梳理化學知識，是學好化學的一種方法。下面是某同學用連線的方式對某一主題內容進行歸納的情況，其中有錯誤的一組是

A	元素與物質的組成	B	安全常識
	組成水的元素 — 氫元素和氧元素 地殼中含量最多的元素 — 鋁元素		使用燃煤爐子取暖 — 注意室內通風 點燃可燃性氣體之前 — 檢驗純度
C	環保與物質的使用	D	日常生活經驗
	減少水污染 — 使用無磷洗衣粉 減少汽車尾氣污染— 使用乙醇 汽油		檢查煤氣管道是否泄漏——可用肥皂水檢驗 使煤燃燒更旺——把煤作成蜂窩狀