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科目: 來源: 題型:單選題

下列有關葡萄糖的說法錯誤的是(  )

A.油脂和葡萄糖都易溶于水 
B.葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類 
C.給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀 
D.葡萄糖在人體內緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量 

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科目: 來源: 題型:單選題

臨近中考,家長為了給學生增加營養,制定了如下食譜:

主食
饅頭、米飯
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
飲料
酸牛奶、白開水
 
用你所學的知識,建議家長增加的食物是(  )
A.炒雞蛋      B.蒸豬排骨      C.燉豆腐      D.炒瓜苗

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科目: 來源: 題型:單選題

在人體內需要量很少但又有維持人體健康的重要作用,且大多數需要從食物中攝取的是(  )

A.蛋白質 B.油脂 C.糖類 D.維生素

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下列食物中,不能轉化為人體活動所需能量的是(  )

A.食鹽B.葡萄糖C.淀粉D.油脂

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科目: 來源: 題型:單選題

蛋白質是人體不可缺少的營養素,下列食物中富含蛋白質的是(  )

A.蔬菜B.大米C.雞蛋D.植物油

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科目: 來源: 題型:單選題

人體健康離不開化學。下列敘述錯誤的是(   )

A.鐵、鈷、鋅、鈦是人體必需的微量元素
B.健康人體內血漿的pH范圍是7.35—7.45
C.幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發育不良
D.人體中缺乏碘元素或碘元素過量都會引起甲狀腺腫大

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科目: 來源: 題型:單選題

小明奶奶為他迎接中考制定了如下的食譜:米飯、紅燒雞、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使營養均衡,你覺得最好還要補充(  )

A.牛肉B.河蝦C.青菜D.雪糕

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科目: 來源: 題型:單選題

下列疾病與缺乏某種元素無直接關系的是(  )

A.齲齒B.佝僂病C.甲狀腺腫大D.近視

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下列說法錯誤的是(  )

A.營養素就是營養元素的簡稱
B.使用鐵制炊具可以預防缺鐵性貧血
C.進食牛奶、豆制品等食物,可以預防兒童佝僂癥
D.食用牡蠣等海產品,可以防止因缺鋅引起的食欲不振和發育不良

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科目: 來源: 題型:單選題

下列有關敘述不正確的是(  )

A.人體缺鐵會引起貧血
B.老年人缺鈣會發生骨質疏松,容易骨折
C.缺碘會導致人的甲狀腺腫大
D.人體攝入微量元素越多越好

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同步練習冊答案
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