Question

4．生活中常見的下列現象中，都屬于化學變化的是（　　）

• A． 水受熱沸騰  酒精燃燒
• B． 剩飯變餿  鐵鍋生銹
• C． 玻璃破碎  西瓜榨成汁
• D． 汽油揮發(fā)  動物的呼吸作用

Answer 1

分析 化學變化過程中有新物質生成，物理變化過程中沒有新物質生成，是否生成新物質是判斷化學變化的依據．

解答 解：A、水受熱沸騰時，只是水的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有生成新物質，屬于物理變化；酒精燃燒生成水和二氧化碳，屬于化學變化；
B、剩飯變餿過程中生成了新物質，屬于化學變化；鐵鍋生銹過程中生成了新物質鐵銹，屬于化學變化；
C、玻璃破碎過程中，只是玻璃的形狀發(fā)生改變，沒有生成新物質，屬于物理變化；西瓜榨成汁的過程中，只是把西瓜中的汁液榨取出來，沒有生成新物質，屬于物理變化；
D、汽油揮發(fā)過程中，只是汽油由液體變成氣體，沒有生成新物質，屬于物理變化；動物的呼吸作用過程中，生成了新物質，屬于化學變化．
故選：B．

點評 搞清楚物理變化和化學變化的本質區(qū)別是解答本類習題的關鍵，判斷的標準是看在變化中有沒有生成其它物質，一般地，物理變化有物質的固、液、氣三態(tài)變化和物質形狀的變化，而化學變化中有新物質生成．