化學在生活中無處不在，生活中的下列做法，你認為合理的是（ ）
A．家居裝飾好后應立即入住
B．霉變的大米蒸熟后可放心食用
C．火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉，所以火腿腸都不能食用
D．硫酸銅有毒，但可用少量的硫酸銅消毒游泳池
【答案】分析：A、根據判斷．
B、根據霉變的大米含有黃曲霉素和黃曲霉素的危害和性質判斷．
C、根據亞硝酸鹽的毒性和含量判斷．
D、根據硫酸銅溶解于水能產生銅離子，以及蛋白質變性的條件判斷．
解答：解：
A、家居制作一般用了油漆或粘合劑，油漆或粘合劑中含有甲醛、苯等有害物質，家居裝飾好后要先通風，等有害物質消失或極少時再入住，所以錯誤．
B、霉變的花生中含有有毒的黃曲霉素，且黃曲霉素一般在加熱條件下不會被破壞，不能食用，所以錯誤．
C、亞硝酸鈉有毒，可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害，但含量在限制范圍內不影響健康，所以錯誤．
D、硫酸銅溶解于水能產生重金屬離子--銅離子，故硫酸銅有毒，能破壞人體蛋白質的結構，使之失去生理功能，細菌和病毒主要生命活性物質是蛋白質，故少量的硫酸銅消毒游泳池，所以正確．
故選D．
點評：“吃得營養，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預防措施．
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