Question

（2010?懷化）廚房中的下列物質(zhì)能形成水溶液的是（　　）

A．面粉

B．食用油

C．奶粉

D．白糖

Answer 1

分析：根據(jù)溶液的特點進行分析：溶液是均一、穩(wěn)定的混合物．

解答：解：
A、面粉不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液，面粉溶于水后形成的是懸濁液，故A錯誤；
B、食用油不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液，食用油和水形成的混合物屬于乳濁液，故B錯誤；
C、奶粉不溶于水，不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即不能和水形成溶液，奶粉溶于水后形成的是懸濁液，故C錯誤；
D、白糖易溶于水，能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物，即能和水形成溶液，故D正確．
故選D．

點評：解答本題要掌握溶液的本質(zhì)特征，才能做出正確的判斷．