Question

7．下列變化都屬于化學變化的一組是（　　）

• A． 酒精揮發   酒精燃嬈
• B． 海水“制堿”海水“曬鹽”
• C． 鋼鐵生銹  冶煉鋼鐵
• D． 葡萄釀酒  葡萄榨汁

Answer 1

分析 化學變化是指有新物質生成的變化，物理變化是指沒有新物質生成的變化，化學變化和物理變化的本質區別是否有新物質生成；據此分析判斷．

解答 解：A、酒精揮發過程中只是狀態發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化；酒精燃燒過程中有新物質二氧化碳等生成，屬于化學變化．
B、海水“制堿”的過程中有新物質純堿生成，屬于化學變化；海水“曬鹽”過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、鋼鐵生銹的過程中有新物質鐵銹生成，屬于化學變化；冶煉鋼鐵的過程中有新物質生成，屬于化學變化．
D、葡萄釀酒的過程中有新物質酒精生成，屬于化學變化；葡萄榨汁過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選C．

點評 本題難度不大，解答時要分析變化過程中是否有新物質生成，若沒有新物質生成屬于物理變化，若有新物質生成屬于化學變化．