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【題目】梅州市部分地區特產制作的主要過程中涉及化學變化的是（　�。�

A. 平遠臍橙榨汁 B. 蕉嶺竹筍晾干 C. 大埔糯米釀酒 D. 五華水柿曬餅

【答案】C

【解析】化學變化是指變化時生成了其他物質的變化；物理變化是指沒有生成其他物質的變化。A、平遠臍橙榨汁，沒有生成其他物質，屬于物理變化；B、蕉嶺竹筍晾干，沒有生成其他物質，屬于物理變化；C、大埔糯米釀酒，生成了其他物質，屬于化學變化；D、五華水柿曬餅，沒有生成其他物質，屬于物理變化。故選C。

點睛∶化學變化和物理變化的本質區別是有無其他物質生成。

練習冊系列答案
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【題目】光伏產業主要利用自然界的二氧化硅生產太陽能發電池材料，二氧化硅的硅元素的化合價為（ ）

A. -2 B. -4 C. +4 D. +2

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【題目】測定校內污水的酸堿度可以用(　　)

A. pH試紙 B. 酚酞溶液 C. 石蕊溶液 D. 碳酸鈉溶液

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【題目】物質都是由不同的微觀粒子構成的．在下列的微觀粒子中，能直接構成物質的微觀粒子是（　　）

A. 原子 B. .質子 C. 中子 D. 電子

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【題目】按要求用正確的化學符號回答．

（1）2個氮原子_____；

（2）3個硫酸根離子_____；

（3）硝酸銀_____

（4）保持水的化學性質的最小粒子是_____．

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【題目】下列儀器可以直接用酒精燈火焰加熱的是( )

①量筒 ②試管 ③燃燒匙 ④集氣瓶 ⑤燒杯 ⑥錐形瓶

A. ②③⑤ B. ②③ C. ②③⑥ D. ①②⑤

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【題目】對于下列說法，有關微觀解釋正確的是（ ）

A. 水分子是由氫原子和氧原子構成的，氫原子和氧原子能保持水的化學性質

B. 化學反應過程的實質是分子破裂原子重新組合

C. 將水加熱變成水蒸氣，體積變大，是因為水分子體積變大

D. 花香四溢主要是因為分子間有間隔

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【題目】在用天平稱量氯化鈉時如果藥品和砝碼放反了，所配得溶液的質量分數將____。

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【題目】下列實驗操作中，正確的是（ ）
A. 滴加液體
B. 稀釋濃硫酸
C. 檢查氣密性
D. 熄滅酒精燈

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