Question

17．美麗晉江，你我共創．
（1）大愛晉江．公益組織每日在晉江街頭免費奉送愛心粥．粥中有大米、南瓜、小米、紅棗等，其中小米富含的營養成分是糖類（選填“糖類”、“蛋白質”、“油脂”或“維生素”）．
（2）生態晉江．加強污水治理，對含有硫酸的污水可用熟石灰進行中和處理后再排放；城市公共自行車主要采用鋁合金、不銹鋼等材料，不銹鋼硬度比純鐵大（填“大”或“小”），而金屬鋁具有較強抗腐蝕性，其原因用化學反應方程式表示為：4Al+3O₂═2Al₂O₃
（3）品牌晉江．晉江鞋服名揚天下，判斷某一服裝布料是羊毛織物還是化纖織物的方法是：取樣，灼燒．若聞到具有燒焦羽毛氣味，則為羊毛織物；若聞到的是刺激性氣味，則為化纖織物．

Answer 1

分析 （1）根據小米中富含淀粉，淀粉屬于糖類進行解答；
（2）根據硫酸與熟石灰能發生酸堿中和反應進行分析；根據合金的硬度一般比各成分金屬大進行分析；根據鋁能與空氣中氧氣反應在其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜進行書寫即可；
（3）根據羊毛制品灼燒時會有燒焦羽毛味，化纖制品沒有進行分析．

解答 解：（1）小米富含的營養成分是糖類；
（2）因為硫酸與熟石灰能發生酸堿中和反應，降低污水的酸性，所以對含有硫酸的污水可用熟石灰進行中和處理后再排放；城市公共自行車主要采用鋁合金、不銹鋼等材料，不銹鋼硬度比純鐵大；鋁能與空氣中氧氣反應在其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，防止內部的鋁進一步被氧化，因此鋁制品抗腐蝕性強，反應的化學方程式為：4Al+3O₂═2Al₂O₃；
（3）純毛制品灼燒時會有燒焦羽毛味，化化纖制品沒有，因此灼燒可對純毛與化纖制品進行區分．
故答案為（1）糖類；（2）熟石灰；大；4Al+3O₂═2Al₂O₃；（3）取樣，灼燒．若聞到具有燒焦羽毛氣味，則為羊毛織物；若聞到的是刺激性氣味，則為化纖織物．

點評 化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活實際相關的題目已漸漸成為化學考查的新寵．