Question

食品安全事件頻繁被報道，如：三聚氰胺奶粉、染色饅頭等，在廣大消費者中造成較大影響．面對事件要科學分析，正確判斷，你認為下列認識缺乏科學性的是（　　）

A．食品中使用化學添加劑并不一定對人體都有危害

B．三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產品，食品安全事件都是化學惹的禍

C．質檢部門要加強監測力度，我們要學會辨別并主動遠離有毒有害的物質

D．要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

試題分析：A、食品中使用化學添加劑并不一定對人體都有危害，只要合理使用，不會影響身體健康，具有科學性；B、食品安全事件是人們對化學產品的不合理利用造成的，與化學本身無關，缺乏科學性；C、質檢部門要加強監測力度，我們要學會辨別并主動遠離有毒有害的物質，具有科學性；D、要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡，具有科學性。

考點：本題考查亞硝酸鈉、甲醛等化學品的性質與人體健康；均衡營養與健康。