Question

食品安全事件頻繁被報道，如：三聚氰胺奶粉、染色饅頭等，在廣大消費者中造成較大影響．面對事件要科學分析，正確判斷，你認為下列認識缺乏科學性的是

1. A.
   食品中使用化學添加劑并不一定對人體都有危害
2. B.
   三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產品，食品安全事件都是化學惹的禍
3. C.
   質檢部門要加強監測力度，我們要學會辨別并主動遠離有毒有害的物質
4. D.
   要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡

Answer 1

B
分析：A、合理使用添加劑不會影響身體健康；
B、對化學在社會發展過程中的作用要有一個科學地認識；
C、我們要遠離有毒有害的物質；
D、人體攝取的營養素應該保持相對平衡．
解答：A、食品中使用化學添加劑并不一定對人體都有危害，只要合理使用，不會影響身體健康．認識具有科學性．
B、食品安全事件是人們對化學產品的不合理利用造成的，與化學本身無關．認識缺乏科學性．
C、質檢部門要加強監測力度，我們要學會辨別并主動遠離有毒有害的物質．認識具有科學性．
D、要合理膳食，使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡．認識具有科學性．
故選：B．
點評：化學來源于生產、生活，也服務于生產、生活，與生產、生活相關的化學知識，是中考熱點之一．