下列變化屬于化學變化的是（ ）
A．工業制取氧氣
B．粗鹽提純
C．光合作用
D．水受熱生成水蒸氣
【答案】分析：本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．
解答：解：A、工業制取氧氣是分離液態空氣法，利用液態氮的沸點與液態氧的沸點不同，只是混合物的分離，沒有新的物質生成，屬于物理變化，故A錯；
B、粗鹽提純的步驟是溶解、過濾、蒸發只是將混合物分離開，得到純凈的氯化鈉，屬于混合物的分離，沒有新的物質生成，屬于物理變化，故B錯；
C、光合作用是植物吸收二氧化碳和水，釋放出氧氣和有機物，所以有新的物質生成，屬于化學變化，故C正確；
D、水受熱生成水蒸氣只是由液態變為氣態，沒有新的物質生成，屬于物理變化，故D錯．
故選C．
點評：解答本題關鍵是要知道物理變化和化學變化的本質區別是：是否有新的物質生成，有新的物質生成屬于化學變化，沒有新的物質生成屬于物理變化．
