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“關愛生命，擁抱健康”是永恒的主題。下列做法不利于人體健康的是

A．多食水果和蔬菜，給人體補充維生素	B．用甲醛溶液浸泡海產品，以防其變質
C．焙制糕點時加入小蘇打作發酵粉	D．向易變質食品的包裝袋中充入氮氣

試題分析：甲醛溶液有毒，不能用于食品保鮮，B錯誤。故選B。

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相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

下列圖象與對應的實驗現象相符的是（　　）

A、

稀釋NaOH溶液

B、

鎂在空氣中燃燒

C、

鐵加入稀鹽酸中

D、

氧氣的溶解度

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列有關碳及其化合物的說法正確的是（　　）

A、金剛石、石墨是碳的單質，而C₆₀則是碳的化合物

B、利用活性炭的穩定性來吸附冰箱中的異味

C、室內放一盆水能防止一氧化碳中毒

D、大氣中二氧化碳消耗的途徑主要是綠色植物的光合作用

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質中屬于糖類的是

A．蔗糖

B．汽油

C．油脂

D．石蠟

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分)醬油是中國的傳統調味品，佛山海天醬油享譽國內外。下表是某醬油膏的部分營養成分列表，根據所學知識回答。
醬油膏的部分營養成分列表(每100克中含)

成分名稱	含量	成分名稱	含量	成分名稱	含量
水分(克)	54.7	蛋白質(克)	13	脂肪(克)	0.7
糖類(克)	10.2	鈉(毫克)	7700	鈣(毫克)	46
鐵(毫克)	8.6	硒(微克)	2.96

（1）上表中不含六大基本營養素中的                  。
（2）上表中“鈉”、“鈣”等是指      (填“單質”、“分子”、“原子”或“元素”)。
（3）老年人每天都要攝入足量的鈣，有利于防止                                。
（4）糖類主要是給人體提供能量。寫出葡萄糖(C₆H₁₂O₆)在酶作用下緩慢氧化的化學方程式                                                     。
（5）人體缺硒可能引起表皮角質化和癌癥，但攝入量過高又會使人中毒。這里告訴人們的道理是                                                                  。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

重慶市委、市政府通過實施“蛋奶工程”和“愛心午餐”，努力改善中小學生營養狀況。某校為學生提供的一次“愛心午餐”含有下列食品，其中含蛋白質最少的是（）

A．炒青菜

B．豆腐湯

C．紅燒肉

D．水煮魚

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

青少年在生長發育過程中對蛋白質的需求量很大，下列食品中富含蛋白質的是

A．水果

B．饅頭

C．牛奶

D．花生油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分)長蕩湖為江蘇十大淡水湖之一，湖中蘆葦遍遍，荷葉蓮蓮。中華絨螯蟹深受食客喜愛。但近年來受到嚴重污染，常有魚、蝦、蟹死亡。
⑴中華絨螯蟹能為人體提供的營養素主要是         ；
⑵下列工業廢水中會使人體蛋白質失去生理活性的物質是     （填序號）；
①飽和硫酸銨溶液       ②甲醛         ③乙酸鉛溶液
⑶含      兩元素的物質排放會導致綠藻（化學式為C₁₀₆H₂₆₃O₁₁₀N₁₆P）迅速繁殖，使水中的含氧量急劇下降，而造成魚類等水生動物因缺氧而死亡；
⑷目前有一種治理水污染的新技術，是在厭氧微生物作用下，使水中的有機物與水反應，生成二氧化碳氣體和甲烷氣體。有機物以C₆H₁₀O₅為代表轉化的化學方程式為：
                               ；
⑸下列治理長蕩湖的措施錯誤的是       。
①關停沿湖所有化工企業    ②將湖上餐飲船集中安置和管理
③建設污水處理設施        ④種植氮磷高效富集植物

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是

A．在海產品中加適量的甲醛溶液浸泡

B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

C．在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好

D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉

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