Question

37、某同學為了區分廚房里的白酒和白醋，進行了下列探究活動：
（1）
（2）你還想到了其他的區分方法嗎

取樣，滴加紫色石蕊試液，變紅的是白醋，不變色的是白酒

？

Answer 1

分析：根據物質的性質進行分析，白酒有酒精的氣味，白醋有酸味，白酒能燃燒而白醋不能燃燒．

解答：解：（1）白酒和白醋氣味不同，白酒有特殊的香味，白醋有酸味，此利用的是物質的物理性質，白酒能燃燒而白醋不能燃燒，此利用的是物質的化學性質，所以本題答案為：

區分方法	現象與結論	依據的性質
聞氣味	有特殊香味的是白酒，有酸味的是白醋	物理性質
點燃	能燃燒的是白酒，不能燃燒的是白醋	化學性質

（2）白醋顯酸性，能使紫色石蕊試液變紅，而白酒不可以，所以本題答案為：取樣，滴加紫色石蕊試液，變紅的是白醋，不變色的是白酒．

點評：不同考查了常見物質的鑒別，完成此題，可以依據物質的性質差異進行．