Question

15．通過一年的學習，小強能用學到的化學知識解決許多問題．
（1）誤食工業用鹽亞硝酸鈉會引起中毒．已知亞硝酸鈉的水溶液顯堿性，氯化鈉的水溶液呈中性，要鑒別亞硝酸鈉和氯化鈉可選擇紫色石蕊（無色酚酞）試液等．
（2）生活中可以采用肥皂水區分硬水和軟水，可以通過煮沸的方法降低水的硬度．
（3）衣服上的油污，可以用加了洗滌劑的水洗凈，其原理是洗滌劑有乳化作用；也可以用汽油洗凈，其原理是汽油能溶解油污．

Answer 1

分析 （1）根據亞硝酸鈉的水溶液顯堿性，氯化鈉的水溶液呈中性，可以用酸堿指示劑鑒別進行解答；
（2）根據硬水與軟水的檢驗方法、降低水的硬度的方法進行分析解答；
（3）根據洗滌劑對油污具有乳化作用，油污易溶于汽油進行解答．

解答 解：（1）因為亞硝酸鈉的水溶液顯堿性，氯化鈉的水溶液呈中性，可以用酸堿指示劑鑒別；
故填：紫色石蕊（無色酚酞）試液等；
（2）硬水和軟水的區別在于所含的鈣鎂離子的多少，生活中可用肥皂水來區分硬水和軟水，產生泡沫較多的是軟水，較少的硬水．生活中常用煮沸的方法來降低水的硬度；
（3）因為洗滌劑對油污具有乳化作用，能將油污分散成小油滴，易于洗滌油，污易溶于汽油，所以衣服上的油污，可以用加了洗滌劑的水洗凈，也可以用汽油洗凈．
故答案為：（1）紫色石蕊（無色酚酞）試液．pH試紙；（2）肥皂水；煮沸；（3）洗滌劑有乳化作用；汽油能溶解油污．

點評 本題主要考查了如何根據物質的性質分析問題、解決問題．同時考查了化學方程式的書寫，完成此題，可以依據已有的知識進行．