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【題目】下列物質中蛋白質含量較高的是

A. 蘋果 B. 大豆 C. 青椒 D. 小麥

【答案】B

【解析】蛋白質含量較高的是B. 大豆。 A. 蘋果和C. 青椒維生素含量較高。D. 小麥淀粉含量較高。

點睛本題主要考查物質的營養元素。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】山林里空氣中的自由電子附著在氧分子上形成負氧離子(O2),被稱為“空氣維生素”.O2的相對分子質量是(  )

A. 16 B. 32 C. 32 g D. 33

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】某品牌維C泡騰片標簽如圖1所示。為研究其性質并測定其中NaHCO3含量,設計如下探究過程。

(1)維C泡騰片中屬于有機物的有橙味香料、檸檬酸、_______

(2)將維C泡騰片投入水中,觀察到有大量氣泡產生,主要是因為檸檬酸(H3C6H5O7)和NaHCO3發生反應,請完善該反應:

3NaHCO3+H3C6H5O7= Na3C6H5O7+3 H2O+_______

(3)為測定NaHCO3含量,設計圖2裝置,并按下述步驟操作。

實驗步驟:稱取樣品m g裝填到膠囊中,在小試管中放入小型磁力攪拌子,再加入足量稀鹽酸,再把膠囊放到試管中;在500 mL洗瓶內裝入一定量的飽和碳酸氫鈉溶液;把小試管小心放入洗瓶(如圖2),蓋好洗瓶的蓋子,放在磁力攪拌器上;膠囊溶解,泡騰片與鹽酸作用,反應接近完成,打開攪拌器,直至洗瓶內無液體流出,用量筒接取洗瓶內流出的液體讀數為V mL。使用膠囊的目的是_______,攪拌子的作用是_______,飽和碳酸氫鈉代替水,可以防止_______。已知該溫度下CO2密度是ρ g/mL,則維C泡騰片中NaHCO3含量是_______

(4)下列操作可能導致測定結果偏小的是_______

a.小試管中鹽酸溢出到洗瓶內 b.實驗結束,仰視量筒讀數

c.稱量m g維C泡騰片時,其他操作均正確,最終天平指針偏左即結束稱量

d.維C泡騰片在裝填到膠囊中時少量撒出

(5)某同學設計裝置(如圖3)測定NaHCO3含量。實現樣品與稀硫酸反應的操作是_______

欲測定NaHCO3含量需要的數據組合有______________

a.樣品質量m g

b.反應前后A裝置質量a g、a1 g

c.反應前后B裝置質量b g、b1 g

d.反應前后C裝置質量c g、c1 g

請選擇其中一組數據,表示NaHCO3含量_______。指出該裝置的一個缺陷是_______

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】寫出下列物質的名稱或化學式:

(1)碳酸鈉: (2)硫酸鋅:

(3)NH4Cl: (4)Cu(NO3)2

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關物質燃燒現象的敘述中,正確的是

A. 硫粉在氧氣中燃燒時,產生淡藍色火焰,生成一種刺激性氣味的氣體

B. 紅磷在空氣中燃燒時,產生大量白色煙霧

C. 木炭在氧氣中燃燒時,發出白光,生成無色無味的氣體

D. 棉線在空氣中燃燒時,有燒焦羽毛的氣味

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】計算下列物質的相對分子質量:

(1)O2 (2)NaCl

(3)KMnO4 (4)(NH42CO3

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列方程式表示的反應正確,且能實現目的的是

A.高爐煉鐵:2Fe2O3+3C4Fe+3CO2

B.煅燒石灰石制生石灰:CaCO3CO2↑+CaO

C.從硫酸銅溶液中得到單質銅:CuSO4+2Ag=Ag2SO4+Cu

D.除去氫氧化鈉溶液中的硫酸鈉雜質:Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】水是地球表面覆蓋最多的物質,也是生命活動不可缺少的物質.

資料:常用的絮凝劑有明礬[KAl(SO4)212H2O],消毒劑有液氯(Cl2和漂白粉)

(1)明礬是一種凈水劑,明礬含有鋁元素,鋁離子的結構示意圖為 ,鋁原子最外層有 _____個電子。

(2)在天然水凈化處理中,加活性炭的作用是 ________________________

(3)自來水廠的凈水過程 ___________填(“能”或“不能”)將硬水軟化成軟水.

(4)水可以造福人類,但水被污染后卻給人類造成災難.為了防止水的污染,下列各項措施: ①抑制水中所有動、植物的生長;②不任意排放工業廢水;③禁止使用農藥和化肥;④生活污水經過凈化處理后再排放。其中可以采用的方法是 ____________

A.①② B.②③ C.①④ D.②④

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】尿素[CO(NH22]是一種常用的化肥,工業上生產尿素的反應的微觀示意圖如圖所示:

則下列說法正確的是( )

A. 圖中A、B、D三種物質都是氧化物

B. 該反應屬于復分解反應

C. 該反應前后分子種類、原子種類均沒有改變

D. 反應中A、B物質的質量比為17:22

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同步練習冊答案
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