蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述幾種蛋白混合制成的粉劑,其用途是為營養不良或疾病導致蛋白質缺乏的人群補充營養.請回答:
(1)蛋白粉補充的營養成分是 ;
(2)市售劣質蛋白粉往往添加食用香精、淀粉,從顏色和味道都難以分辨.用少量樣品驗證這種蛋白粉中含有淀粉的方法是 .
科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:專題復習(一) 我們身邊的物質 題型:選擇填充題
除去下列各組物質中的雜質(括號內為雜質),所選用的試劑(足量)及操作方法均正確的是( )
選項 | 物質 | 選用試劑 | 操作方法 |
A | Fe2O3(Fe) | 鹽酸 | 浸泡、過濾、洗滌、烘干 |
B | CO(CO2) | NaOH溶液、濃硫酸 | 洗氣、干燥 |
C | CaO(CaCO3) | 水 | 過濾、烘干 |
D | NaCl(Na2CO3) | Ca(NO3)2溶液 | 溶解、過濾、蒸發、結晶 |
A. A B. B C. C D. D
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:第九單元第三節 鋼鐵的銹蝕與防護 題型:選擇題
你認為下列做法正確的是( )
A.為滅掉室內大火,迅速打開門窗降溫
B.為節約用水,工業廢水直接用于農田灌溉
C.為除去鋁壺中的水垢,用鹽酸長時間浸泡
D.為防止鐵鍋生銹,在其表面涂抹一層食用油
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步試卷:第九單元 單元測試 題型:填空題
化學使世界變得絢麗多彩.如圖是鐵與其他物質之間的關系及顏色變化.請寫出:
(1)編號①處表示鐵能與 反應;
(2)發生編號②處反應所需的物質是 ;
(3)編號(4)處發生化學反應的反應類型是 反應.
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步試卷:第九單元 單元測試 題型:選擇題
下列反應屬于置換反應的是
A.2CO+O22CO2 B.H2CO3
H2O+CO2↑
C.NaOH+HCl=NaCl+H2O D.2A1+6HCl=2AlCl3+3H2↑
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:第十單元 第一節 食物中的有機物 題型:選擇題
長期挑食、偏食不利于中學生的健康,每天的食物必須注意合理搭配。下列食物中富含維生素的是( )
A.西紅柿 B.魚 C.米飯 D.雞蛋
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:第十單元周周練(第十單元) 題型:信息分析題
下表中是四種常見的食品添加劑:
名稱 | 亞硝 酸鈉 | 阿斯 巴甜 | β-胡 蘿卜素 | 環七 糊精 |
化學式 | NaNO2 | C14H18O5N2 | C40H56 | (C6H10O5)7 |
類別 | 防腐劑、 護色劑 | 甜味劑 | 著色劑、營 養強化劑 | 增稠劑 |
最大使用 量(每1 kg) | 臘肉 0.15 g | 膨化食 品0.5 g | 淡奶油 0.02 g | 膠基糖 果20.0 g |
根據信息,請回答下列問題:
(1)NaNO2屬于____________(填“有機化合物”或“無機化合物”)。
(2)阿斯巴甜中含有________種元素。
(3)β-胡蘿卜素分子中碳原子和氫原子的個數比是________。
(4)1 kg某膠基糖果中含環七糊精11.0 g,________(填“符合”或“不符合”)其使用標準。
(5)“我國應該禁止使用所有的食品添加劑”,這種說法是否正確?說明理由:____________________________________________(寫出一條即可)。
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科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級下冊化學同步練習:第八單元 金屬和金屬材料 單元測試 題型:信息分析題
A~G是初中化學中常見的物質,其相互反應及轉化關系如圖所示,部分反應條件省略。已知A是易于人體血紅蛋白結合的有毒氣體,B是赤鐵礦的主要成分,C是相對分子質量最小的氧化物,F是最輕的氣體。
(1)G的化學式為________。
(2)反應③的實驗現象是______________________________。
(3)寫出相應的化學方程式:②________________________。
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:第十單元第三節 遠離有毒物質 題型:信息分析題
被霉菌污染的糧食會產生黃曲霉素(C17H12O6).人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發生突變,繼而誘發癌癥.
(1)黃曲霉素屬于______(填“無機物”或“有機物”),各元素的質量比是______.
(2)化學物質可以改善食品的色香味,豐富人們的生活,但若使用不當,也會損害人體健康.下列做法不會危及人體健康的是______(填序號).
a.用甲醛浸泡海鮮產品b.用霉變花生壓榨食用油
c.用小蘇打做糕點的疏松劑d.用工業鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉.
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