關于蛋白質的敘述錯誤的是
A．蛋白質是構成細胞的基本物質，也是重要的營養物質
B．蛋白質是由多種氨基酸構成的極為復雜的化合物
C．人體通過食物獲得的蛋白質，在胃腸道里與水發生反應生成氨基酸
D．蛋白質的相對分子質量不大，類似葡萄糖等有機物
科目：初中化學 來源： 題型：013
下列關于蛋白質的敘述錯誤的是 ( )
A
．蛋白質是構成細胞的基本物質B
．蛋白質是機體生長及修補受損組織的主要原料C
．蛋白質不能和一氧化碳結合D
．蛋白質是由多種氨基酸構成的復雜化合物查看答案和解析>>
科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．是構成細胞和生物體的基本物質 |
| B．相對分子質量從幾萬到幾百萬 |
| C．是人體的唯一供能物質 |
| D．是人體的重要營養物質 |
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科目：初中化學 來源：《12.1 人類重要的營養物質》習題精選（3）（解析版） 題型：選擇題
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