Question

地溝油中含有大量的有害物質，長期食用會引起消化道癌變，其中有一種強烈致癌物黃曲霉素B₁（C₁₇H₁₄O₆）．下列關于黃曲霉素B₁的說法正確的是（　　）

A．黃曲霉素B₁中含有37個原子

B．黃曲霉素B₁由碳、氫、氧三種原子構成的

C．黃曲霉素B₁是有機物

D．黃曲霉素B₁中碳、氫元素的質量比是17：14

Answer 1

分析：A、根據黃曲霉素B₁的微觀構成進行分析判斷．
B、根據黃曲霉素B₁的微觀構成進行分析判斷．
C、根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物，進行分析判斷．
D、根據化合物中各元素質量比=各原子的相對原子質量×原子個數(shù)之比，進行分析判斷．

解答：解：A、1個黃曲霉素B₁分子是由17個碳原子、14個氫原子和6個氧原子構成的，則1個黃曲霉素B₁分子中含有37個原子，故選項說法錯誤．
B、黃曲霉素B₁是由黃曲霉素B₁分子構成的，黃曲霉素B₁分子是由碳、氫、氧三種原子構成的，故選項說法錯誤．
C、黃曲霉素B₁是含碳元素的化合物，屬于有機物，故選項說法正確．
D、黃曲霉素B₁中碳、氫元素的質量比是（12×17）：（1×14）≠17：14，故選項說法錯誤．
故選C．

點評：本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力．