食品安全越來越引起人們的重視,下列做法不會危害人體健康的是( )
A. 用大量的甜蜜素制作果凍,更加可口
B. 用甲醛浸泡海產(chǎn)品,延長保鮮時間
C. 用適量的小蘇打做糕點(diǎn),使它更松軟
D. 為了節(jié)儉,霉變的食物高溫加熱后食用
C 【解析】A、甜蜜素對人體有害,故該做法會危害人體健康,錯誤;B、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,會危害人體健康,錯誤;C、面粉發(fā)酵時可產(chǎn)生酸,碳酸氫鈉與酸反應(yīng)能生成二氧化碳?xì)怏w,氣體膨脹使饅頭疏松多孔,該做法不會危害人體健康,正確;D、霉變的食物含有黃曲霉毒素,蒸煮不能將其破壞。黃曲霉毒素能損害人的肝臟,誘發(fā)肝癌等疾病,錯誤。故選C。年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省汕頭市龍湖區(qū)2018年中考模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題
甲、乙、丙三種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如右圖所示(“→”表示反應(yīng)一步實(shí)現(xiàn),部分物質(zhì)和反應(yīng)條件已略去)。下列選項不能實(shí)現(xiàn)圖示轉(zhuǎn)化的是
選項 | 甲 | 乙 | 丙 |
A | H2SO4 | H2 | H2O |
B | C | CO | CO2 |
C | Ca(OH)2 | CaCl2 | CaCO3 |
D | NaOH | NaCl | NaNO3 |
A. A B. B C. C D. D
D 【解析】A、稀硫酸能與活潑的金屬反應(yīng)生成氫氣,能與堿反應(yīng)生成水,氫氣燃燒生成水,電解水能生成氫氣,正確;B、氧氣充足時碳燃燒生成二氧化碳,氧氣不足時生成一氧化碳;一氧化碳燃燒生成二氧化碳,碳還原二氧化碳生成一氧化碳,正確;C、氫氧化鈣和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣,氫氧化鈣和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀;氯化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀,碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣,正確;D、氫氧化鈉和鹽酸反應(yīng)生成...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省蘇州市張家港市2018屆中考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題
氯化鈉和硝酸鉀兩種固體的溶解度曲線如右圖所示。下列說法正確的是
A.硝酸鉀的溶解度大于氯化鈉的溶解度
B.常用冷卻結(jié)晶的方法從氯化鈉溶液中獲得其晶體
C.40℃時,將35 g硝酸鉀晶體放入50 g水中,充分?jǐn)嚢韬螅萌芤旱娜苜|(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為39.0%
D.將20℃的硝酸鉀飽和溶液升溫至60℃,溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大(忽略水分蒸發(fā))
C 【解析】A、比較溶解度的大小要指明溫度,錯誤;B、氯化鈉的溶解度隨溫度的變化變化不大,故采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法提純,錯誤;C、40℃時,硝酸鉀的溶解度為63.9g,即63.9g的硝酸鉀溶解在100g水中恰好形成飽和溶液,那么50g水中能溶解31.95g硝酸鉀,形成的溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=39.0% ,正確;D、將20℃的硝酸鉀飽和溶液升溫至60℃,由于硝酸鉀的溶解度變大,u硝酸鉀由飽和溶液變成...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市2018屆九年級莫旗初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試模擬(一)化學(xué)試卷 題型:實(shí)驗題
下圖是實(shí)驗室制取氣體的裝置圖,請你按要求回答下列問題:
(1)寫出標(biāo)有序號儀器的名稱:① ______;②______。
(2)實(shí)驗室用高錳酸鉀來制取氧氣,要想得到較純凈的氧氣,應(yīng)選擇的制取裝置為__________(填字母);反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________。如果F中裝滿水,若用此裝置來收集氧氣,氧氣應(yīng)從_______端通入。
(3)如果用B和C裝置組合來制取二氧化碳,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______;如果F中充滿空氣,若用F裝置收集二氧化碳,則二氧化碳?xì)怏w應(yīng)從_________端通入,該氣體驗滿的方法是______,檢驗該氣體的化學(xué)方程式為________ 。
酒精燈 水槽 AE 2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑ b a CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 將燃著的木條放在b處,如果燃著的木條很快熄滅,證明集氣瓶中集滿二氧化碳 CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 【解析】(1)儀器①為酒精燈;②為水槽; (2)如果用高錳酸鉀制氧氣就需要加熱,屬于固體加熱型,發(fā)生裝置選A;氧氣的密度比空氣的密度大,不易溶于水...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市2018屆九年級莫旗初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試模擬(一)化學(xué)試卷 題型:單選題
除去下列物質(zhì)中混有的少甘雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì)),擬定的實(shí)驗方案不可行的是
A.FeCl2溶液(CuCl2) ——加入過量的鐵粉,過濾
B.KCl固體(KClO3)——加入少量的二氧化錳,并加熱
C.CO氣體(CO2)——通過足量的氫氧化鈉溶液,并干燥
D.NaCl溶液(MgCl2) ——加入過量的氫氧化鈉溶液,過濾,濾液中加稀鹽酸至中性
B 【解析】物質(zhì)除雜的原則是所加試劑與雜質(zhì)反應(yīng)的同時不能引進(jìn)新的雜質(zhì),主要物質(zhì)可以多但不能少;A選項氯化亞鐵溶液中混有氯化銅加入過量鐵粉并過濾能達(dá)到實(shí)驗?zāi)康模籅選項不能達(dá)到實(shí)驗?zāi)康模驗槁然浿袝煊卸趸i雜質(zhì);C選項CO氣體(CO2)——通過足量的氫氧化鈉溶液,并干燥,能達(dá)到實(shí)驗?zāi)康模籇選項NaCl溶液(MgCl2) ——加入過量的氫氧化鈉溶液,過濾,濾液中加稀鹽酸至中性,能達(dá)到實(shí)驗?zāi)康?..查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市2018屆九年級莫旗初中畢業(yè)生學(xué)業(yè)考試模擬(一)化學(xué)試卷 題型:單選題
下列屬于化合物的是
A. 液氧 B. 干冰 C. 鹽酸 D. 生鐵
B 【解析】化合物是至少由兩種元素組成的一種物質(zhì),則可先判斷純凈物還是混合物,然后根據(jù)純凈物中的元素種類來分析解答。 A、液氧是一種只有氧元素組成的物質(zhì),則屬于單質(zhì),故A錯誤; B、干冰是固態(tài)二氧化碳,是由C、O兩種元素組成的一種物質(zhì),則屬于化合物,故B正確; C、鹽酸是溶液,是混合物,故C錯誤; D、生鐵是鐵的合金,有鐵和碳等物質(zhì),屬于混合物,故D錯誤。 故選D。查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:山東省聊城市2018屆九年級初中學(xué)業(yè)模擬(一)考試化學(xué)試卷 題型:填空題
生活中處處有化學(xué),化學(xué)與生活密切相關(guān)。
(1)山藥中含有堿性皂角素,皮膚沾上會奇癢難忍。你認(rèn)為可涂廚房中的 ______來止癢。
(2)森林火災(zāi)時,常砍伐出一條隔離帶的目的是______________。
(3)對自行車的支架進(jìn)行噴漆處理可以防止其生銹,原因是__________________。
(4)當(dāng)使用銨態(tài)氮肥時要避免與堿性物質(zhì)混用,請寫出硫酸銨與氫氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式 _________。
食醋 隔離可燃物 隔離空氣(或氧氣) (NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑ 【解析】(1)酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng)生成鹽和水,山藥中含有堿性皂角素,可涂廚房中的食醋來止癢;(2)燃燒是可燃物與氧氣充分接觸發(fā)生的發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。燃燒需要同時具備的三個條件:物質(zhì)有可燃性、溫度達(dá)可燃物的著火點(diǎn)、與氧氣充分接觸;滅火時只需要破壞一個條件即可森林火災(zāi)時,常砍伐出...查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源:甘肅省秦安縣2018屆九年級中考適應(yīng)性考試化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題
實(shí)驗小組在向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸進(jìn)行中和反應(yīng)操作時,忘記預(yù)先在氫氧化鈉溶液中加入酚酞試液,為判斷反應(yīng)進(jìn)行的程度,決定對反應(yīng)后溶液的性質(zhì)進(jìn)行以下探究:
【猜想假設(shè)】猜想①鹽酸不足量; 猜想②恰好完全中和 猜想③鹽酸過量
【方案設(shè)計】(并填寫表中的空格)
實(shí)驗方案 | 實(shí)驗操作 | 實(shí)驗現(xiàn)象 | 實(shí)驗結(jié)論 |
方案一 | 取適量反應(yīng)后的溶液于試管中,滴加幾滴無色的酚酞試液,振蕩 | ___________ | 猜想①正確 |
方案二 | 用一根潔凈的玻璃棒蘸取反應(yīng)后的溶液滴在pH試紙上,把試紙呈現(xiàn)的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照 | pH=7 | ____________ |
方案三 | 取適量鋅粒于試管中,加入適量反應(yīng)后的溶液 | ____________ | 猜想③正確 |
【解釋結(jié)論】滴加的鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)的方程式為______________
【評價反思】甲同學(xué)按方案一進(jìn)行實(shí)驗,觀察到溶液未變色,則甲同學(xué)可以得出的結(jié)論是______(填字母序號)
A. 猜想②正確 B. 猜想③正確 C. 猜想②或③正確
理由是_______________________.
【拓展遷移】向一定量一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鈉溶液中逐滴加入稀鹽酸,有關(guān)分析錯誤的是______
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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省汕頭市金平區(qū)2018年學(xué)業(yè)模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題
下列整理的與化學(xué)有關(guān)的知識不完全正確的一組是
A | 物質(zhì)與用途源:學(xué) | B | 化學(xué)與環(huán)境 |
干冰可用于人工降雨 生石灰可用于食品干燥劑 石墨可用于做電極 | 工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放 減少化石燃料的使用,開發(fā)新能源 科學(xué)合理的使用農(nóng)藥和化肥 | ||
C | 物質(zhì)與分類 | D | 日常物質(zhì)的區(qū)別 |
鹽酸和硫酸都屬于酸 燒堿和純堿都屬于堿 氯化鈉和碳酸氫鈉都屬于鹽 | 棉線和羊毛——燃燒聞氣味 硬水和軟水——加肥皂水并攪拌觀察現(xiàn)象 醬油和醋——聞氣味 |
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