Question

下列清洗方法中，屬于乳化原理的是（　　）

A．用洗滌劑清洗油膩的餐具

B．用汽油清洗油污

C．用鹽酸清除試管內(nèi)壁附著的碳酸鈣

D．用自來(lái)水洗手

Answer 1

A、洗滌劑中有乳化劑，具有乳化功能，用它清洗餐具上的油污是利用了乳化作用原理，故正確．
B、汽油是良好的有機(jī)溶劑，油脂易溶解于汽油，用汽油清洗油污是利用溶解原理，故錯(cuò)誤．
C、碳酸鈣不溶于水，但能與酸反應(yīng)，是利用了化學(xué)反應(yīng)除去不溶物，故錯(cuò)誤．
D、用自來(lái)水清洗蔬菜是利用溶解原理洗去可溶性污物，利用懸濁液形成的原理洗去不溶性污物，故錯(cuò)誤．
故選A．