Question

22、根據(jù)信息，填寫合適的化學(xué)術(shù)語：
（1）冰箱里常用活性炭除異味，這是利用了活性炭的

吸附

性；
（2）實(shí)驗(yàn)室里，把固體和液體分離，常用

過濾

的方法；
（3）胃蛋白酶對蛋白質(zhì)的分解起到

催化

作用；
（4）用洗滌劑洗去油污時，發(fā)生了

乳化

現(xiàn)象．

Answer 1

分析：活性炭具有吸附作用，能夠吸附色素和異味；過濾可以把不溶于水的物質(zhì)除去；胃蛋白酶是一種生物催化劑；洗滌劑對油污具有乳化作用．

解答：解：（1）冰箱里常用活性炭除異味，這是利用了活性炭的吸附性；故填：吸附．
（2）實(shí)驗(yàn)室里，把固體和液體分離，常用過濾的方法；故填：過濾．
（3）胃蛋白酶對蛋白質(zhì)的分解起到催化作用；故填：催化．
（4）用洗滌劑洗去油污時，發(fā)生了乳化現(xiàn)象．故填：乳化．

點(diǎn)評：解答本題要充分理解各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的內(nèi)容，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．