Question

廚房內(nèi)炒菜油鍋著火，最好的處理方法是（　　）

A．用水澆滅	B．用鍋蓋蓋滅
C．用抹布撲滅	D．將油傾倒水池中

Answer 1

A、油的密度比水小，加少量水后，油會漂浮于水面上，與氧氣的接觸面積更大，更容易燃燒，故A措施不適宜；
B、立即蓋上鍋蓋，可以隔絕空氣滅火，故B做法正確；
C、用濕抹布撲蓋能起到隔絕空氣的作用，能滅火，但用濕抹布撲蓋不衛(wèi)生，方法不適宜，故C措施不正確；
D、把油倒掉也會燃燒，達(dá)不到滅火的目的，故D措施不適宜．
故選B