Question

清明假期間，小明與同學一起去野炊，他準備了①米粉 ②牛肉 ③菜油 ④饅頭 ⑤食鹽 ⑥礦泉水等物品，請幫助回答：
（1）糖類物質主要存在于上述物品_____中。（填序號）
（2）從科學膳食、營養平衡的角度出發，你認為小明同學還需帶含_________類營養素物質。
（3）野炊結束后，為了防止火災，小明同學用冷水將所有火源全部澆滅，他利用的原理是__________。

Answer 1

（1）①④
（2）維生素
（3）降低溫度至可燃物的著火點以下（合理即可給分）