Question

11．我們的胃液呈酸性，是因為胃腺壁細胞能分泌出鹽酸．深受人們喜歡的早餐食品燕麥中常添加顆粒極小的鐵粉，它既可以作為雙吸劑（起到干燥和減緩食品變質的作用），還可以作為人體補鐵劑．要把鐵粉變為人體需要的、能吸收的營養元素，就離不開胃酸的幫助．健康人胃液的pH在0.9～1.5，胃液的pH不僅影響人的消化吸收功能，還對伴隨食物進入胃內的各類病菌的繁殖有影響．某醫院對99位胃潰瘍和十二指腸潰瘍等患者胃液的pH及胃液中的病菌進行了檢測，結果如表：

分組	胃液的pH	受檢患者人數	胃液中檢出病菌的人數及比例
A	≤2.0	7	0
B	2.0～4.0	13	3（23.1%）
C	4.0～6.0	26	17（65.4%）
D	＞6.0	53	45（84.9%）

胃酸過多會對胃黏膜具有侵蝕作用，并使人感覺反酸或燒心．治療胃酸過多的藥主要有兩大類：一是抑酸藥，能抑制胃酸分泌，但本身不能和胃酸反應；二是抗酸藥，能直接與胃酸反應，常見的抗酸藥有碳酸氫鈉、氫氧化鋁、氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鈣等．
胃潰瘍患者若服用不合適的抗酸藥，會因胃內氣體壓力增大而引起胃穿孔．患者如長期使用抗酸藥，很可能刺激胃酸分泌過多．因此，應遵醫囑合理使用抗酸類和抑酸類藥物．
依據文章內容，回答下列問題．
（1）用化學方程式表示燕麥中的鐵粉遇胃酸發生的反應：Fe+2HCl=2FeCl₂+H₂↑．
（2）鐵粉可以減緩食物變質，是因為鐵可以和氧氣反應．
（3）胃潰瘍患者不宜服用的抗酸藥是碳酸氫鈉和碳酸鈣．
（4）關于文中提到的幾種抗酸藥，下列說法正確的是BC（填序號）．
A．均屬于鹽類或堿類    B．抗酸藥的用量不是越多越好
C．適量使用碳酸鈣可治療胃酸過多，同時還可為人體補鈣．

Answer 1

分析 （1）根據金屬與酸的反應解答；
（2）根據鐵銹蝕的條件解答；
（3）根據胃潰瘍患者不宜服用能與鹽酸反應生成氣體的藥物解答；
（4）根據抗酸藥的性質及用途解答．

解答 解：
（1）鐵能與鹽酸反應生成氯化亞鐵和氫氣，故填：Fe+2HCl=2FeCl₂+H₂↑；
（2）鐵能吸收氧氣從而延緩食品變質，故填：氧氣；
（3）胃潰瘍患者不宜服用能與鹽酸反應生成氣體的藥物，故填：碳酸氫鈉和碳酸鈣；
（4）A．不均屬于鹽類或堿類，錯誤；
B．在使用抗酸藥時不是用量越多越好，正確；
C．適量使用碳酸鈣可治療胃酸過多，同時還可為人體補鈣，正確；
故填：BC；  
答案：
（1）Fe+2HCl=2FeCl₂+H₂↑；
（2）氧氣；
（3）碳酸氫鈉和碳酸鈣；
（4）BC．

點評 本題考查的是化學與生活的知識，完成此題，可以依據已有的知識進行．