Question

【題目】化學與我們的生產、生活有著密切的聯系。

（1）牛奶是我們早餐必不可缺的食物之一，若牛奶包裝袋是一種塑料制品，它應該具有_____（選填“熱塑”或“熱固”）性。

（2）干燥的秋冬季節要多吃水果、蔬菜，其主要補充的營養素是_____，人體中含有50多種元素，其中缺少鐵元素時易患_____。

（3）山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍，你認為可涂廚房中的來_____止癢。

（4）小蘇打是制作面食常用的發酵劑，其化學式為_____。

Answer 1

【答案】熱塑 維生素 貧血 食醋 NaHCO3

【解析】

（1）牛奶包裝袋的塑料具有熱塑性；

（2）水果、蔬菜中富含維生素，人體缺鐵易患貧血；

（3）山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會奇癢難忍，因為皂角素顯堿性，所以應該選用顯酸性的物質來與它反應，可涂廚房中的食醋來止癢；

（4）小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，其化學式為NaHCO3。