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一些食物的近似PH值如下:番茄4.0~4.1,蘋果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,雞蛋清7.6~8.0則下列說法不正確的是


  1. A.
    胃酸過多的病人應少吃蘋果
  2. B.
    牛奶和雞蛋清均屬于酸性食品
  3. C.
    番茄屬于酸性食品
  4. D.
    蘋果的酸性比牛奶強
B
根據已有的知識進行分析,pH小于7的溶液呈酸性,pH越小,酸性越強,pH大于7的溶液呈堿性,pH越大,堿性越強.
A、蘋果的pH小于7,呈酸性,不能多食蘋果,正確;
B、牛奶的pH小于7,屬于酸性食品,雞蛋清pH大于7屬于堿性食品,錯誤;
C、番茄的pH小于7,屬于酸性食品,正確
D、蘋果汁的pH比牛奶的pH小,酸性比牛奶強,正確;;
故選B.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

18、一些食物的近似pH值如下表:

請回答下列問題:
(1)蘋果汁和葡萄汁相比較,酸性較強的是
蘋果汁
,它能使紫色石蕊試液變成
色;
(2)人的胃液中含有鹽酸,對于胃酸過多的人,空腹時最宜食用上述食物中的
玉米粥

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科目:初中化學 來源: 題型:

9、一些食物的近似pH值如下表,對于胃酸過多的人,空腹時最宜食用的是(  )
食物 蘋果 柑桔 牛奶 雞蛋清
pH 2.9~3.3 5.0~5.7 6.3~6.6 7.6~8.0

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2013?寶應縣二模)請根據表中一些食物的近似pH值,判斷下列說法正確的是(  )
白葡萄汁 蘋果 牛奶 雞蛋
pH 3.5-4.5 2.9-3.3 6.3-6.6 7.6-8.0

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

一些食物的近似pH值如下表:
食物蘋果葡萄牛奶玉米粥
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
請回答下列問題:
(1)蘋果汁和葡萄汁相比較,酸性較強的是________,它能使紫色石蕊試液變成________色;
(2)人的胃液中含有鹽酸,對于胃酸過多的人,空腹時最宜食用上述食物中的________.

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科目:初中化學 來源:威信縣 題型:填空題

一些食物的近似pH值如下表:
食物 蘋果 葡萄 牛奶 玉米粥
pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 6.8-8.0
請回答下列問題:
(1)蘋果汁和葡萄汁相比較,酸性較強的是______,它能使紫色石蕊試液變成______色;
(2)人的胃液中含有鹽酸,對于胃酸過多的人,空腹時最宜食用上述食物中的______.

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